В железногорске сотрудники Россельхознадзора провели внеплановую выездная проверку ООО ТД «Курская Птицефабрика».
В Железногорске, Фатеже и Дмитриеве были проверены шесть торговых точек. В ходе проверки инспекторы выявили нарушения температурного режима: колбасные изделия находились на хранении и реализации в витринах-холодильниках при Т+ 10+16С, при норме не более+6С, в морозильных камерах полуфабрикаты из мяса птицы хранились при Т -2С при норме Т-12С.
Нарушителей привлекли к административной ответственности за нарушение Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» 021/2011. Продукция общим весом 15,2 кг снята с реализации для последующей утилизации (уничтожения).
По информации Россельхознадзора по Курской и Орловской областям.
Опубликовано redaktor в Пт, 2017-08-04 09:38