Развенчан миф о массовой немолочной «молочке»

Развенчан миф о массовой немолочной «молочке»
Фото: www.ferumnews.ru

Роспотребнадзор в ходе лабораторных исследований установил, что доля продукции, разбавленной немолочными жирами, не превышает 8% в общем объеме.

Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей были проверены творог 9%, питьевое молоко 3,2%, сливочное масло 72,5% жирности, поступающие на полки магазинов от 250 федеральных и региональных брендов.

Результаты исследований показали, что подавляющее большинство проб молока и сливочного масла соответствуют всем обязательным требованиям (72 пробы молока из 90 отобранных, 53 сливочного масла из 82 отобранных). Несоответствие в категории «творог» выявлено по микробиологическим показателям, что говорит о нарушении требований к условиям транспортировки и хранения.

При проверке на антибиотики превышение количества антибактериальных веществ было обнаружено в 5 пробах молока, 9 - творога и 2 - сливочного масла.

В безопасности молочной продукции потребители также могут быть уверены. Не выявлено ни одной пробы с превышением установленных значений по патогенным микроорганизмам, токсичным элементам, пестицидам и т.д. Нет превышения радиологических показателей.

В Роспотребнадзоре подчеркивают, что ситуация по обеспечению безопасности молока и молочной продукции остается на контроле ведомства.


В Курске прошёл смотр качества сгущенного молока - Газета Железногорские новости Комиссия отобрала семь ГОСТовских образцов с полок сетевых магазинов. К моменту дегустации все они прошли исследования в аккредитованной лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области.
Газета Железногорские новости
В курском селе Верхний Любаж горел дом - РИА Курск К ликвидации пожара привлекались 16 человек и шесть единиц техники В оперативную дежурную смену ЦУКС ГУ МЧС России по Курской области сегодня в 05:34 поступило сообщение о сильном задымлении в одном из жилых домов в с
РИА Курск
Туберкулезу – нет! - ЮЗГУ В Юго-Западном государственном университете состоялась встреча студентов с врачом-эпидемиологом Марией Мосиной.
ЮЗГУ
«Поэзии летящая строка» - Газета Золотухинская жизнь Местные поэты, литераторы, школьники, учителя и любители поэзии собрались в Межпоселенческой библиотеке Золотухинского района, чтобы окунуться в прекрасный мир поэзии.
Газета Золотухинская жизнь
Мастера исполнения традиционных песен - Газета Золотухинская жизнь Обучающиеся фольклорного отделения Золотухинской детской школы искусств стали лауреатами Всероссийского конкурса исполнителей народной песни «Орёл Сизокрылый»,
Газета Золотухинская жизнь